恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。恩施玉露是最知名的恩施特产之一。

富硒茶是有国家标准和地方标准的，硒的含量达到相关的国际标准要求（0.25mg/kg~4.0mg/kg）的茶叶，才能称为富硒茶。 硒是一种化学元素，化学符号是Se，一种非金属。可以用…

“土家公婆饼”又称“湖北公婆饼”、“恩施公婆饼”、“恩施土家族公婆饼”、“武汉公婆饼”简称“公婆饼”。它是土家族特有的风味美食，采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅…

自明万历八年（公元1580年），意大利神父利玛窦首来中国传播基督教起，后由比利时神父将此鸡引进景阳，经多年自然杂交训化而成，以载多种资料，年生长5公斤左右，是上等补品之一景阳鸡是一…

咸丰帝茶是湖北省恩施州咸丰县的特产。咸丰县自古盛产名茶，是武陵山区极负盛名的茶叶产区之一。咸丰帝茶获国家地理标志证明商标。 咸丰县自古盛产名茶，是武陵山区极负盛名的茶叶产区之一。2…

宣恩腊肉是湖北省恩施州宣恩县的特产。土家腊肉是用新鲜猪肉撒上调味料后，用柴火或炭火炕制而成。春节前，当地居民每家每户都会炕制腊肉，腊肉也是土家居民年夜晚的主菜。 土家人家家都兴喂年…

黄连别名：川连、姜连、川黄连、姜黄连、姜川连、姜制黄连、萸连、萸黄连、炒黄连、吴萸黄连、酒连、酒黄连、酒饮连、猪胆汁炒黄连、盐炒黄连、黄连炭、姜汁炒川连、尾连等。来源：本品为毛茛科…

贡水白柚属于湖北省所独有的特色水果，宣恩李家河乡即为它的原产地，贡水白柚凭借酸可口、耐贮藏等优良特质，而享誉全国，宣恩县并于零一年被国家林业总局授予了“中国白柚之乡”的光荣称号。 …

彭家寨位于宣恩县沙道沟镇两河口村，地处鄂西武陵山区中。龙潭河自东北向西南流过寨前，与寨两边的山间小溪将村寨环抱。彭家寨是武陵山区土家聚落典型代表之一。众多单体建筑组合成村寨时，以公…

锣鼓圈岩溶石林地处湖北省鹤峰县西部，与宣恩县雪落寨林场相连，南与湖南八大公山国家级自然保护区毗邻。鸦来省道横穿东西。距县城32km，总面积约10km2。境内山峦起伏，支蔓交错，沟壑…

生漆，俗称“土漆”，又称“国漆“或“大漆”，它是从漆树上采割的一种乳白色纯天然液体涂料，接触空气后逐步转为褐色，4小时左右表面干涸硬化而生成漆膜。生漆的经济价值很高，具有耐腐、耐磨…

大集珍米古为贡米，产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀，气候适宜，硒资源丰富，年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工，米粒完整，均匀，晶莹洁白，品质优良。食之柔软…

湖北七姊妹山自然保护区始建于1990年，2002年批准建立省级自然保护区，2008年晋升为国家级自然保护区。保护区地处鄂西南武陵山区的宣恩县境内，位于洞庭湖水系湖南沅江第一大支流酉…

湖北宣恩贡水河国家湿地公园以宣恩县忠建河流域为主体，由桐子营水库、双龙湖水库、忠建河河道等最高洪水位线内的湿地资源及外围部分山体组成，地理坐标介于北纬29°52′28″~30°0′…

恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方，以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中，酒竹之间竹茹相融，天然酿成成熟的竹筒酒。 《本草纲目》中记载：竹子“凉心经，益元气，除…

1784年（清乾隆四十九年），伍家台发生了一件让伍氏家族光宗耀祖的大事：27岁的伍氏先祖伍昌臣将自己制作的茶叶上贡给朝廷，乾隆皇帝品后大悦，并赐匾“皇恩宠锡”。伍家台贡茶从此得名，…

莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物，叶片呈椭圆形，正面绿色，背面暗红色，叶柄细长。 福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫…

恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。 土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施土家族的一种特有的…

所谓”油栗”是指适于炒食的栗子，也是 一种沙漠灌木的名称。这种沙漠灌木叶小而坚韧，雌雄异株，雄花黄色，雌花绿色;果实似橄榄大小，干燥后裂开露出1-5粒褐色的…

蕨菜是恩施地区山上普遍盛产的一种野菜。 蕨根也是一种草药，它富含铁、锌、硒多种微量元素和维生素及多种氨基酸，具有滑肠通便、消脂降压、通经活络、改善睡眠，补五脏不足等功效。 在恩施素…

树皮比树值钱，并且皮越厚价格越高，这说的是一种叫厚朴（音破）的树。厚朴树叶大浓荫，花大而美丽，是极佳的庭园观赏树及行道树。不仅如此，厚朴树还是贵重的药用树种。 (一)种名。厚朴。(…

恩施黑猪肉，湖北省恩施土家族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称，属肉脂兼用猪种，与其他猪种相比，恩施黑猪肌肉有光泽，呈樱桃红色，大理石花纹明显；脂肪…

狮子关是湖北省恩施州宣恩县境内的一处景点，距宣恩县城13公里。为宣恩古三大关隘之一，也是宣恩古集市之一。此地山势雄伟，有大小岩山五座，山形如虎牙交错，其中有两座石山，状似狮子，扼守…

咸丰白术，中药药材品种，系湖北省咸丰县特产，咸丰种植白术历史悠久。由于特殊的地理、土壤、气候等环境条件及先进的栽培技术，咸丰鸡腿形白术相对于其他产区以蛙形为主的白术，具有有效成分含…

关口葡萄，湖北省建始县特产，仅在花坪镇关口乡村坊村（小地名关口，位于景阳关（建平关）附近）生长，故名。果粒着生中等紧凑，每穗平均着粒数为40-60粒，果粒呈卵圆形或近圆形，果皮较薄…

恩施黄牛肉肌肉有光泽，呈玫瑰红色，大理石花纹明显；脂肪呈乳白色；外表微干或有风干膜，不粘手；指压后的凹陷立即恢复；香味浓郁。恩施黄牛肉获地理标志保护产品。 “恩施黄牛”是目前全国少…

巴东红三叶属多年生优质豆科牧草，相传于1875年由比利时传教士带到巴东绿葱坡镇细沙河一带种植，在当地又称“洋马草”。 巴东红三叶枝叶柔嫩，蛋白质含量高，适口性好，易种植，适合饲养各…

宣恩贡米是湖北省恩施州宣恩县的特产。宣恩盛产的稻谷柔软可口，油香滋润，历史上长期敬奉土司衙署食用，被历代奉为“宣恩贡米”。 宣恩气候温和，雨量充沛，光照充足，土地肥沃，是绿色食品的…

葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳，为水生藻类植物，属蓝绿藻的一种，单细胞，无根无叶，墨绿色，珠状，纯野生，是名副其实的纯天然绿色食品。 相传东晋时期，炼丹术家、医学家、道教…

巴东玄参，湖北省巴东县特产，中国国家地理标志产品。 巴东县属于亚热带季风性气候。海拔高差悬殊，立体气候明显，从低到高形成了温热较湿、湿暖湿润、温和湿润、湿凉潮湿、冷凉过湿五种立体复…

巴东豆干/巴东五香豆腐干，以选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全，食之回味无穷而独具特色。 巴东豆干生产工艺十分讲究，泡料、磨浆、下膏、包扎、成形、浓缩、上色等各道工序…

伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶，汤清色绿，甘醇香郁；深绿中透淡黄，熟栗香郁；汤碧泛青，芳馥横溢,其色、香、味、形不变，保持新茶的一切特点。 地域范围伍家台贡茶地…

宣恩火腿沿用中式火腿传统工艺,结合土家苗寨腌腊技术精制而成,选料考究,工艺独特,质量上乘,历史悠久,与浙江金华火腿、江苏如皋火腿、云南宣威火腿并称为”中国四大名腿&#8…

来凤藤茶其味甘淡性凉，具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，是一宝贵的食药两用植物资源，民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、湿疹、皮炎等的防治…

利川莼菜，指产于湖北省利川市所辖行政区域内生产的莼菜。莼菜是珍贵的水生蔬菜.，莼菜口感滑润，为其他任何蔬菜所不及，堪称一绝。同时，莼菜的胶质中所含的葡萄糖甘露聚糖确有一定的抗癌作用…

板党/板桥党参，中药材著名品种，湖北省的特产，国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇，1981年7月被正式确定为“中国板党”，也称“板桥党参”，简称“板党”。板桥党参，有效成份含…

利川黄连形如鸡爪，根茎集聚成簇，黄肥坚实，早在唐代就列为贡品。1985年，利川被湖北省计委列为全省黄连基地县，并被国家有关部门指定为全国黄连生产基地。 全世界种植栽培黄连最早的国家…

利川工夫红茶简称利川红，产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带。利川红（利川工夫红茶）是红茶中的尚品。 利川红茶叶原料选用中茶108、鄂茶1号、鄂…

巴东山大人稀、森林植被密集覆盖、土壤肥沃，是独活的最佳生长地带之一，巴东所产独活药效好，市场俏，被誉为巴东独活。 地理标志：巴东独活地理标志产品保护范围为湖北省巴东县溪丘湾乡、沿渡…

“金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产，其浓度大﹑色泽橙亮金黄﹑可牵拉成丝，故有“金丝桐油”之美称。“金丝桐油”质量为中国桐油之冠，获湖北省“产品金奖”和“畅销产品奖”。 金丝桐油是…

利川山药又名”薯蓣”。多年生缠绕藤木，有青、白、红藤三种。四月生苗延蔓，紫茎绿叶，叶有三尖，似白牵牛花叶而更光润。五六月开花成穗，乳白色。结荚成簇，荚凡三棱…

西兰卡普是一种织物:土家语”西兰卡普”是一种土家织锦。土家织锦是最典型的恩施特产之一。 在土家语里，”西兰”是铺盖的意思，”卡普”是花的意思，”西兰卡普”即土家族人的花铺盖。人们往…

来凤凤头姜，湖北省来凤县特产，中国国家地理标志产品。 凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味…

柏杨豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴，因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。是目前最方便携带的一种恩施特产，一般在便利店都能买到口感不错的包装柏杨豆干，当然也可以去购…

马尔科土豆，即恩施马铃薯，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。 恩施马铃薯具有品种典型的形状特点，肉色均匀，口感细腻、面、绵、香。其中以恩施马尔科土豆最受欢迎，马尔科土豆（当然…

腊肉是恩施当地非常特色的特产，也是比较贵重的馈赠礼品，尤其是猪蹄，恩施腊肉的猪蹄一般在20-30斤，多作为送礼的首选。 恩施人有喂年猪的习俗，主要是为过年时有肉吃，过年吃不完的，土…

恩施大峡谷，位于世界硒都——湖北省恩施市境内，被专家赞誉可与美国科罗拉多大峡谷媲美，是清江大峡谷一段。峡谷全长108公里，面积达300平方公里，是国家AAAAA级旅游景区。【恩施大…

利川龙船水乡位于西部凉城-湖北利川市，距利川市10公里，距凉雾乡镇1.5公里，景区面积15平方公里，海拔高度1180米。气候宜人，冬无严寒，夏季凉爽。夏季平均气温24℃。景区山水灵…

恩施野三峡综合旅游区位于恩施市建始县，包括了水上恩施-清江大峡谷景区、清江明珠-蝴蝶岩景区、恩施之巅-黄鹤峰林峡谷景区、小西湖国际度假中心、建始直立人遗址寻踪景区等几大景区。 恩施…

恩施土司城，距离恩施市区约2公里，是全国规模最大的土家族地区土司文化标志性工程，也是全国土家族吊脚楼中规模最大、风格最典型的仿古建筑群。 恩施土司城  恩施土司城景区包括门楼、侗族…