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  • 恩施富硒茶

    恩施特产 2021年3月22日

    富硒茶是有国家标准和地方标准的,硒的含量达到相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶,才能称为富硒茶。 硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。 恩施是迄今为止“全球唯一探明独立硒矿床”所在地,境内硒矿蕴藏量居世界第一,还是世界天然生物硒资源最富集的地区,被誉为“世界第一天然富硒生物圈”,…

  • 恩施黄牛肉

    恩施特产 2019年6月16日

    恩施黄牛肉肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。恩施黄牛肉获地理标志保护产品。 “恩施黄牛”是目前全国少有的具有原生态品质和没有“杂交污染”的优质地方品种,是优良的地方畜禽遗传资源,被列入《湖北省畜禽遗传资源志》。肉牛养殖业已经成为恩施州农村经济的新增长点。 恩施黄牛肉产地范围为湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市、利川市、建…

  • 马尔科土豆/恩施土豆/马铃薯/洋芋

    恩施特产 2019年6月13日

    马尔科土豆,即恩施马铃薯,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。 恩施马铃薯具有品种典型的形状特点,肉色均匀,口感细腻、面、绵、香。其中以恩施马尔科土豆最受欢迎,马尔科土豆(当然恩施人喜欢说洋芋)是口感相对较好的一个品种,一般在超市会有区分购买,价格相对会贵一些,有些商家会把价格标到一般土豆的十倍以上,其实作为一种比较常见且产量尚可的农作物,恩施人又最喜欢各种土豆的食品,价格合理的范围应该在一般…

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