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商品分类
  • 恩施竹筒酒

    恩施特产 2019年8月2日

    恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中,酒竹之间竹茹相融,天然酿成成熟的竹筒酒。 《本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽”,竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。竹筒酒竹味浓香,自然清纯,入口绵甜温和,饮之舒经活血、清热去闷。 恩施新塘土家竹筒酒产品介绍: 1、材质高:竹筒酒对楠竹的选择要求质密肉厚,在海…

  • 蕨粑

    恩施特产 2019年7月29日

    蕨菜是恩施地区山上普遍盛产的一种野菜。 蕨根也是一种草药,它富含铁、锌、硒多种微量元素和维生素及多种氨基酸,具有滑肠通便、消脂降压、通经活络、改善睡眠,补五脏不足等功效。 在恩施素有“蕨粑好吃根难挖”之说。做蕨粑的原料是蕨,其嫩薹又称蕨菜。这种野生植物盛产于恩施山区海拔1000米的大山之中,它的根经过加工便可获得淀粉,然后将其熬制成块,即为蕨粑,是恩施深山美食之一。蕨粑有很多种吃法,一般人们喜欢用…

  • 恩施紫油厚朴

    恩施特产 2019年7月29日

    树皮比树值钱,并且皮越厚价格越高,这说的是一种叫厚朴(音破)的树。厚朴树叶大浓荫,花大而美丽,是极佳的庭园观赏树及行道树。不仅如此,厚朴树还是贵重的药用树种。 (一)种名。厚朴。(二)栽培技术。1、立地条件:选海拔600至1700m、黄棕壤或棕壤、pH值5.5至6.5的土壤肥沃,环境无污染的地方栽培。2、种子采集与贮藏:每年9月,在原产地区域内采集10年以上的厚朴树的成熟种子,进行处理贮存。3、选…

  • 恩施黑猪肉

    恩施特产 2019年7月29日

    恩施黑猪肉,湖北省恩施土家族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称,属肉脂兼用猪种,与其他猪种相比,恩施黑猪肌肉有光泽,呈樱桃红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。理化指标:瘦肉中蛋白质含量≥21%,肌间脂肪≥5%,硒含量≥0.08 毫克/千克,是食中珍品。恩施黑猪肉产地范围为湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市、利…

  • 土家织锦/西兰卡普

    恩施特产 2019年6月13日

    西兰卡普是一种织物:土家语”西兰卡普”是一种土家织锦。土家织锦是最典型的恩施特产之一。 在土家语里,”西兰”是铺盖的意思,”卡普”是花的意思,”西兰卡普”即土家族人的花铺盖。人们往往在”花铺盖”前冠以”土”字,以标示出这项民间工艺所包含的土家族民族特点。 土花铺盖是受到土家族人民的珍爱,视之为智慧、技艺的结晶,被称作”土家之花”。按照土家族习惯,过去土家姑娘出嫁时,都要在织布的机台上制作美丽的”西…

  • 恩施腊肉/土家腊肉

    恩施特产 2019年6月13日

    腊肉是恩施当地非常特色的特产,也是比较贵重的馈赠礼品,尤其是猪蹄,恩施腊肉的猪蹄一般在20-30斤,多作为送礼的首选。 恩施人有喂年猪的习俗,主要是为过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。 恩施腊肉的购买建议: 网上和大型商超销售腊肉的很多,大部分销售的都是工厂出的腊肉,味道一…

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