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  • 毛坝生漆

    毛坝生漆

    生漆,俗称“土漆”,又称“国漆“或“大漆”,它是从漆树上采割的一种乳白色纯天然液体涂料,接触空气后逐步转为褐色,4小时左右表面干涸硬化而…
  • 盛家坝大集珍米

    盛家坝大集珍米

    大集珍米古为贡米,产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀,气候适宜,硒资源丰富,年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工,…
  • 恩施竹筒酒

    恩施竹筒酒

    恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中,酒竹之间竹茹相融,天然酿成成熟的竹筒酒。 …
  • 福宝山莼菜

    福宝山莼菜

    莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物,叶片呈椭圆形,正面绿色,背面暗红色,叶柄细长。 福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中…
  • 恩施酱香饼

    恩施酱香饼

    恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。 土家酱香…
  • 沙地油栗

    沙地油栗

    所谓"油栗"是指适于炒食的栗子,也是 一种沙漠灌木的名称。这种沙漠灌木叶小而坚韧,雌雄异株,雄花黄色,雌花绿色;果实似橄榄大小,干燥后裂…
  • 蕨粑

    蕨粑

    蕨菜是恩施地区山上普遍盛产的一种野菜。 蕨根也是一种草药,它富含铁、锌、硒多种微量元素和维生素及多种氨基酸,具有滑肠通便、消脂降压、通经…
  • 恩施紫油厚朴

    恩施紫油厚朴

    树皮比树值钱,并且皮越厚价格越高,这说的是一种叫厚朴(音破)的树。 厚朴树叶大浓荫,花大而美丽,是极佳的庭园观赏树及行道树。不仅如此,厚…
  • 恩施黑猪肉

    恩施黑猪肉

    恩施黑猪肉,湖北省恩施土家族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。 恩施黑猪是恩施山区黑猪的总称,属肉脂兼用猪种,与其他猪种相比,恩施黑…
  • 恩施黄牛肉

    恩施黄牛肉

    恩施黄牛肉肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。恩施黄牛肉获…